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Robe rouge grenat violacée. Le nez est charmeur, au parfum de violette et de rose. La bouche est fruitée et souple. Harmonieux et persistant c'est un cru authentique.
Servir sur des charcuteries, terrines, rôti de veau provençal, caille aux raisins, poularde de Bresse à la crème, mousse de légumes, fromages.
Parcelles à 450 mètres d'altitude sur des pentes abruptes et sableuses. Vignes de 60 ans environ conduites en gobelet.
Le raisin est vendangé à la main et trié rigoureusement avant la mise en cuve. Cuvaison traditionnelle semi-carbonique longue de 8 à 10 jours avec maîtrise des températures.
« Les Vignerons de Bel Air façonnent le paysage du Beaujolais depuis 1929. Soucieux de leur environnement, ils travaillent leurs vignes de façons raisonnées et respectueux de la diversité de nos terroirs pour vous élaborer des vins généreux pour le plus grand plaisir de nos clients »
