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De couleur rouge grenat pourpre, la robe soutenue et le nez puissant sont marqués par des arômes de fruits rouges, de cerises noires et d'épices. En bouche, les tanins sont souples, enrobés, l'équilibre est excellent et la persistance importante. Parfait avec une pintade à la crème, un sauté de veau aux olives et tomates séchées, un osso bucco de veau servi avec des tagliatelles aux zestes d'agrumes, fromages.
Formation primaire. Ce domaine de 2 ha est exposé plein sud.
Vendanges manuelles avec tri sélectif à la parcelle, cuvaison traditionnelle semi-carbonique longue de 9 à 11 jours avec maîtrise des températures.
« Les Vignerons de Bel Air façonnent le paysage du Beaujolais depuis 1929. Soucieux de leur environnement, ils travaillent leurs vignes de façons raisonnées et respectueux de la diversité de nos terroirs pour vous élaborer des vins généreux pour le plus grand plaisir de nos clients »
