Région
Bordeaux
Couleur
rouge
Producteur
Delor
Contenance
75cl
Cépages
79% Merlot, 19% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
Température de service
16 à 18°
Durée de garde
2 à 3 ans
Accords avec familles de plats
Commentaire de dégustation
Belle couleur dense et soutenue.
Nez subtil, complexe, de fleurs et de fruits noirs.
La bouche est structurée, tannique. Il développe des tanins bien fondus qui invitent à le boire.
Terroir
Sol sablo-graveleux et argilo-graveleux.
Vinification
Fermentation traditionnelle en cuves inox thermorégulées.
Récompenses et millésimes
Producteur : Delor