Une robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate. Cette flamme annonce des arômes de fruits rouges.
Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.
Vignes âgées de plus de 20 ans, vignes basses, 9 000 à 10 000 pieds/ha, sous-sol argilo-calcaire, exposition Est, récolte manuelle.
Vinification en cuves inox thermorégulées, élevage en fûts de chêne français pendant 10 à 12 mois.