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La robe est pourpre limpide.
Le bouquet est puissant, riche, appétissant. Les arômes de cassis et de mûres se mêlent parfaitement avec les notes cacao-vanille.
La bouche est ronde, voluptueuse, nous retrouvons le fruité ainsi qu’une légère fraîcheur mentholée en finale.
Gamay, grains noirs à jus blanc.
Age moyen des vignes : 35 ans
Récolté à maturité sur nos parcelles aux sols de granites, argiles et schistes. Tri sélectif à la parcelle.
Vendanges manuelles avec tri sélectif à la parcelle, cuvaison semi carbonique de 5 à 7 jours avec maîtrise des températures. Elevage de 5 mois en cuve inox.
« Les Vignerons de Bel Air façonnent le paysage du Beaujolais depuis 1929. Soucieux de leur environnement, ils travaillent leurs vignes de façons raisonnées et respectueux de la diversité de nos terroirs pour vous élaborer des vins généreux pour le plus grand plaisir de nos clients »
