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Robe rouge grenat foncé. Nez fruité, sur des notes de petits fruits très noirs très mûrs. Bouche concentrée, compotée, complexe et ample. Très grand potentiel aromatique pour une très belle matière très mûre. Une fin de bouche harmonieuse, élégante et suave.
Argilo-calcaire et alluvions.
Egrappage. Vinification par cépage séparé. Cuvaison 15 à 16 jours avec pigeage, délestage et maîtrise des températures. Soutirage, collage…. Filtration puis mise en bouteilles.
Millésime 2016: Médaille d’Argent à Lyon
La Suzienne, Cave Coopérative de Suze la Rousse a été créée en 1926 par quelques vignerons visionnaires et soucieux de leur travail. Suze la Rousse se situe dans le sud de la Drôme, aux Portes de Provence.
La Cave produit des vins en Appellations Grignan-les-Adhémar, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Suze la Rousse, ainsi que des vins IGP Méditerranée.
L’investissement de nos vignerons nous permet de proposer des vins qualifiés HVE3, des vins BIO, et régulièrement des vins Médaillés aux différents Concours Viticoles.
