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Jolie structure, riche et pleine, avec des arômes de fruits mûrs (mûre, cassis), une touche de violette et de réglisse. La finale sur la fraîcheur est persistante.
La Cave de Tain est née au pied d’une colline mondialement réputée. Ses vins, issus de tous les terroirs du nord de la vallée du Rhône, ont été façonnés par des générations de vignerons inspirés par ce lieu unique. Sur la rive gauche du Rhône, entre Lyon et Valence, la colline de l’Hermitage domine l’appellation Crozes-Hermitage. Sur la rive droite, s’étalent en terrasses, du nord au sud, les vignobles de Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray. Sur ces 5 crus, comme en Collines Rhodaniennes, les vignerons de la Cave de Tain l’Hermitage offrent une variété d’implantation dans le vignoble, inégalée, un accès à tous les terroirs.
