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Robe rouge foncée, intense et profonde. Nez puissant, agréable, marqué légèrement par son passage en foudres, caractérisé par des arômes doucereux de fruits mûrs, de bois et de vanille. Très long en bouche, il est généreux finissant tout en rondeur et souplesse.
Argilo-Calcaire
Egrappage, cuvaison 6 à 7 jours avec maîtrise des températures, soutirage, collage.....
Elevage 9 mois en foudres de chêne.
La Suzienne, Cave Coopérative de Suze la Rousse a été créée en 1926 par quelques vignerons visionnaires et soucieux de leur travail. Suze la Rousse se situe dans le sud de la Drôme, aux Portes de Provence.
La Cave produit des vins en Appellations Grignan-les-Adhémar, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages Suze la Rousse, ainsi que des vins IGP Méditerranée.
L’investissement de nos vignerons nous permet de proposer des vins qualifiés HVE3, des vins BIO, et régulièrement des vins Médaillés aux différents Concours Viticoles.
