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Belle couleur rubis.
Le nez séduit par ses arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'épices.
En bouche on retrouve rondeur et finesse avec une concentration appréciable.
Nos terroirs sont pour la plupart argilo-calcaires. Cette cuvée est issue de sélections de parcelles situées en coteaux et dans les plaines de galets roulés.
60% Vinification traditionnelle avec une cuvaison de 12 jours et une maîtrise des températures autour de 26-28°C. 40% Vinification en thermo flash détente.
Depuis bientôt 100 ans, les vignerons de Maison Sinnae œuvrent sur les communes de Laudun et Chusclan, au cœur de la Vallée du Rhône méridionale, pour mettre en lumière un terroir d’exception et révéler des vins authentiques et audacieux.
Notre Maison de producteurs veille avec passion sur plus de 2 400 hectares de vignobles situés au pied d’un site historique laissé en héritage, à l’endroit même où les Romains ont diffusé la culture de la vigne et du vin il y a plus de deux mille ans : le Camp de César.
Les cuvées signées Maison Sinnae illustrent l’engagement de tous dans l’élaboration de vins toujours plus respectueux de l’Homme et de son environnement. Des vins qui défendent une vision commune : celle d’une production responsable afin de garantir une activité durable et d’assurer sa transmission aux générations futures.
