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Robe Couleur violine assez claire.
Nez: Belle intensité sur des arômes de petits fruits rouges et de baies.
Bouche: Souple au fruité franc (fruits rouges). Ample et puissant avec une belle rondeur. Tanins soyeux.
Sols, Terroirs: sablo graveleux qui procurent au vin ses arômes de fruits rouges et sa belle souplesse.
Les parcelles se situent à l’ouest de la Touraine, aux frontières de l’Anjou, sur la rive droite de la Loire. En culture raisonnée depuis les années 2000 la
conversion en culture biologique a commencé en 2013.
Les raisins sont récoltés à maturité, ce qui confère au vin un fruité franc. Le chai en pierre tuffeau conserve une température constante tout au long de l’année, permettant une vinification et un élevage dans des conditions optimales.
Temps d’élevage 6 mois minimum
Alcool: 12 vol
