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Rouge sombre et violacée. Nez de fruits rouges et d’épices. Une bouche longue et charnue, ronde, puissante avec des nuances de réglisse et de poivre .
Vignes : Sol : âge moyen de 45 ans. schistes et granits avec des filons argileux. Nos vignes sont travaillées dans le cadre d’une agriculture raisonnée à l’écoute de la faune et de la flore. Préserver le terroir est primordial pour lui permettre de s’exprimer au mieux.
Vendanges : Manuelles avec tri à la parcelle. Cépage : 100 %Gamay noir à jus blanc
Cuvaison : Traditionnelle semi-carbonique de 11 à 13 jours avec maîtrise des températures.
« Les Vignerons de Bel Air façonnent le paysage du Beaujolais depuis 1929. Soucieux de leur environnement, ils travaillent leurs vignes de façons raisonnées et respectueux de la diversité de nos terroirs pour vous élaborer des vins généreux pour le plus grand plaisir de nos clients »
